公司简介
- 分类:品牌传奇
- 发布时间:2021-02-24 16:39:01
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河南省王勿桥醋业有限公司始建于1975年,公司地址在正阳县王勿桥乡古井街,现为国有控股企业。公司占地32000平方米,有员工115人(其中:高级工程师2人,其他专业技术人员15人);注册资金355万元,年设计生产能力5000吨。
王勿桥醋为历史名醋,相传源自汉代,盛于明清。据康熙年间《正阳县志》记载,“王勿桥醋用井水酿造,气味芳醇,超山、陕出品,并能疗病伤……”。其酿造技术由醋师世代相袭,配方秘而不宣。王勿桥醋以优质小麦为原料,用古井水迎初伏,由制醋名师净身更衣,焚香祭拜,精制入缸。经140个日晒夜露,自然发酵而成。成品再入地窖,存放3—5年方食用。该醋具有深褐清晶,浓香厚醇,酸而不涩,香而微甜,营养丰富,久存不腐等特点。
王勿桥醋是质量管理先进企业,驻马店市农业产业化龙头企业。王勿桥醋2007年10月被授予河南老字号;2007年11月再次被评为河南省名牌产品;2008年12月再次被认定为河南省著名商标;2009年9月“王勿桥”牌精品醋被全国农产品加工业博览会授予银奖;2009年12月被河南电视台授予上榜品牌;2010年9月“王勿桥”牌佳品醋被全国农产品加工业博览会授予优质产品奖;2011年12月王勿桥醋手工制作技艺被授予河南省非物质文化遗产;2014年被认定为中原贡品;2015年先后获得驻马店市人民政府颁发品牌带动战略工作先进单位荣誉称号,第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会金质产品,驻马店市旅游协会颁发授予王勿桥醋2015年首届天中特色旅游食品评选活动优秀食品,驻马店市旅游协会授予河南省王勿桥酷业有限公司2015年首届天中特色旅游食品评选活动优秀企业称号;2016年获得了市长质量奖,中国食品互联网影响力百强品牌,第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会金质产品,值得消费者信赖的十佳食醋品牌;2017年获得绿色食品证书;2018年11月被授予河南省非物质文化遗产示范传习所;2020年11月被授予驻马店市文化和旅游产业示范园区;2020年12月获得驻马店市第三届文旅商品大赛金奖。
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